PROTEINBARS MED CHOKLAD OCH NÖTTER

Proteinbars med choklad å nötter

2,5 dl havregryn

100 g proteinpulver ( jag använde Dalblads Choklad)

0,5 dl jordnötssmör

2 st mogna bananer

35 g naturella nötter ( jag använde mandel)

2 msk Sötningsmedel ( jag använde Stevia strö)

74% Mörk choklad ( valfritt)

 

Så här gör du:

Hacka nötterna och blanda ihop alla torrvaror i en bunke.

I en matberedare/mixer blandar du banan, jordnötssmör och sötning tills det är helt slätt.

Blanda samman all smet och häll ut det i en ugnsform/plåt.

In i ugnen på 175 grader i ca 12 minuter. När du tar ut dem ska kanterna precis ha hårdnat och mittenpartiet fortfarande kännas ganska mjuk ( inte kletig)

Se till att dem inte blir helt färdiggräddade för då blir de för torra.

Dela upp kakan i 8 delar ( låt dom ligga kvar i formen) Jag tog sedan lite 74% mörk choklad som jag smälte och bredde på.

Ställ sedan in detta i frysen en stund och när chokladen är stelnad kan du plasta in dina bars och förvara dom i kylen tills tillfälle ges.

 

Näringsvärde per bar:

Protein: 30%

Kolh:29%

Fett:41%

Kcal:230

Kommentarer